ÇFaÕ che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo ciboÈ. Cos“ Ippocrate, il padre della medicina, circa 2.500 anni fa, sintetizzava il suo pensiero sulla relazione tra ci˜ che mangiamo e la nostra salute. Possiamo essere contenti controllando i nostri appetiti e sviluppando le nostri abitudini di vita positive. Sicuramente ci vorrˆ un poÕ di tempo per corrompere la forza di volontˆ ad abbandonare una cattiva abitudine, ma ci vuole solo un poÕ di volontˆ per cominciare una nuova abitudine. A tavola con Ippocrate sottolinea lÕimportanza di basare la propria alimentazione soprattutto su cibi di origine vegetale, passando in rassegna oltre 140 ricette, correlate da curiositˆ su ci˜ che mangiamo e approfondimenti sul mondo culinario.