{"product_id":"bebidas-sin-alcohol-desayunos-enciclopedia-general-de-restauraci-n-tomo-ii-bebidas-cuadernos-6-y-7","title":"Bebidas sin alcohol. Desayunos. Enciclopedia General de Restauraci—n. Tomo II. Bebidas. Cuadernos 6 y 7","description":"\u003cp\u003eTratado sobre todas las bebidas sin alcohol. Sus or’genes, formas de preparaci—n, comercializaci—n, tŽcnicas de servicio y curios’simas anŽcdotas. Dedica especial atenci—n a las dos m‡s consumidas en el mundo: el agua y la Coca-Cola. De esta œltima se presentan varias f—rmulas para su elaboraci—n incluyendo la original de Pemberton. \u003cbr\u003e\nCompleta el libro un extenso estudio de los desayunos en restauraci—n. \u003cbr\u003e\nIncluye programaci—n did‡ctica para su ense–anza en escuelas de hosteler’a.\u003c\/p\u003e","brand":"BooksWholesale","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":44434993873057,"sku":"spanish426","price":36.62,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0462\/1120\/3233\/files\/1e79k596-front-shortedge-384_dc65c647-67ad-44a4-ac08-476335f8576e.jpg?v=1719894672","url":"https:\/\/bookswholesale.myshopify.com\/products\/bebidas-sin-alcohol-desayunos-enciclopedia-general-de-restauraci-n-tomo-ii-bebidas-cuadernos-6-y-7","provider":"BooksWholesale","version":"1.0","type":"link"}