{"product_id":"dentro-la-birra-guida-allapertura-di-un-birrificio-artigianale","title":"Dentro la birra -guida all'apertura di un birrificio artigianale-","description":"\u003cp\u003eL'affascinante mondo della Birra artigianale pu˜ sicuramente essere fonte di reddito e di grandi soddisfazioni personali. Questa piccola guida, da oltre 10 anni, si propone come aiuto e supporto per aiutare l'aspirante imprenditore a concretizzare i propri sogni, cercando di fornire risposte alle domande pi� importanti.\u003cbr\u003e\nCome calcolo il costo della birra?\u003cbr\u003e\nChe impianto devo acquistare?\u003cbr\u003e\nQuanto spazio mi occorre?\u003cbr\u003e\nCos'� l'accisa e come si paga?\u003cbr\u003e\nQuali attrezzature mi occorrono?\u003cbr\u003e\nCome registro il mio marchio aziendale?\u003cbr\u003e\nApro una ditta individuale o una srl?\u003cbr\u003e\nCos'� un birrificio agricolo?\u003cbr\u003e\nCome si apre una beer-firm?\u003cbr\u003e\nMeglio un microbirrificio o un brewpub?\u003cbr\u003e\nChe prospettive di guadagno mi aspettano?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa produzione birra (su cui sono disponibili decine di specifici volumi) viene brevemente affrontata per introdurre alla valutazioni degli spazi e delle attrezzatura (sala cotta, fermentatori, scambiatore di calore ecc.) necessari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'edizione 2021 si � arricchita di nuovi capitoli e si avvale di esperti per la parte accise, burocratica, fiscale e per la sicurezza sul posto di lavoro.\u003c\/p\u003e","brand":"BooksWholesale","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":44420204593313,"sku":"9781716104190","price":54.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0462\/1120\/3233\/files\/rwppvp-front-shortedge-384.jpg?v=1717968013","url":"https:\/\/bookswholesale.myshopify.com\/products\/dentro-la-birra-guida-allapertura-di-un-birrificio-artigianale","provider":"BooksWholesale","version":"1.0","type":"link"}