Veroudering, celdegeneratie, ziekten, zijn processen van celoxidatie en -vernietiging. "Ontgifting is het proces waarbij een organisme giftige stoffen van interne of externe oorsprong inactiveert": dit is de definitie die wordt gegeven door Wikipedia. Door de toxines die aanwezig zijn in de emunctori‘n te inactiveren, keert ontgifting het vernietigingsproces om op het niveau van de cel van elk orgaan en vertraagt het en zo, op lange termijn en dankzij een gezonde levensstijl, het organisme op celniveau regenereren. Het ontgiften van uw lichaam versterkt ook het immuunsysteem en verlengt uw levensduur terwijl u ervoor zorgt dat u in goede gezondheid ouder wordt.
Het is een gewoonte die je moet aanleren in een overgangsperiode, wanneer het lichaam aan meer veranderingen onderhevig is en daardoor kwetsbaar wordt: tijdens de wisseling van seizoenen, na overmatige of voor een intense fysieke of mentale inspanning.
In dit boek heb ik ervoor gekozen om planten en hun specifieke kenmerken te presenteren, zodat ieder van ons zijn fysieke toestand optimaal en onafhankelijk kan beheersen.