dieta para prevenir o tratar la hipertensi—n
La presi—n arterial alta afecta a m‡s de 1.100 millones de personas en todo el mundo.
Desafortunadamente, este nœmero est‡ aumentando. De hecho, un estudio reciente encontr— que el nœmero de personas con presi—n arterial alta se ha duplicado en los œltimos 40 a–os ( 1 ).
Esta es una preocupaci—n grave para la salud, ya que las personas que tienen presi—n arterial alta corren un mayor riesgo de problemas de salud, como enfermedad card’aca, insuficiencia renal y accidente cerebrovascular ( 2 ).
Se cree que la dieta juega un papel importante en el desarrollo de la presi—n arterial alta. Esto ha llevado a los cient’ficos y legisladores a desarrollar estrategias dietŽticas espec’ficas para ayudar a reducirlo ( 3 , 4 ).
Este ebook es una revisi—n detallada de la dieta DASH, que fue dise–ada para combatir la presi—n arterial alta y reducir el riesgo de enfermedades card’acas.