{"product_id":"guida-pratica-del-cameriere","title":"Guida Pratica del Cameriere","description":"\u003cp\u003eSeconda edizione, ampliata e corretta, del libro \"Gu’a Pr‡ctica del Camarero\" (guida pratica del cameriere) \u003cbr\u003e\nUn testo elaborato per formare camerieri di lusso, ovvero destinati a lavorare in luoghi distinti ed eventi di qualitˆ, classe e categoria. \u003cbr\u003e\nNon � pensato per chi vuole imparare a servire in un bar o in una taverna, o lavorare in luoghi che non richiedono un minimo di categoria, qualitˆ ed eccellenza nel servizio. Per quello non � necessaria nessuna formazione. Portare piatti, bicchieri e coperti a un tavolo � qualcosa che pu˜ fare chiunque. Non cՏ nessuna scienza in ci˜. \u003cbr\u003e\nPer essere un cameriere di lusso, invece, � necessaria una certa preparazione. Che, se non viene ricevuta in unÕaccademia o una scuola di formazione, si pu˜ ottenere leggendo e mettendo in pratica gli insegnamenti contenuti in questo libro. Per questo � stato scritto. \u003cbr\u003e\nContiene la spiegazione dettagliata delle regole e delle norme di protocollo del lavoro del cameriere, dei modi di realizzare il servizio, dei tipi di servizio esistenti, di come sistemare tovaglie, tovaglioli, tavoli, bicchieri, piatti, vassoi e coperti, del servizio delle bevande, del portare e riportare indietro piatti, della pinza cucchiaio-forchetta, eccetera. \u003cbr\u003e\nTutto ci˜ che � necessario sapere per lavorare nel mondo alberghiero di alta categoria senza dover fare un corso specifico.\u003c\/p\u003e","brand":"Franklin D’az","offers":[{"title":"Hardcover","offer_id":45969827987617,"sku":"9781447710295","price":42.14,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0462\/1120\/3233\/files\/6gg752-front-shortedge-384.jpg?v=1777282311","url":"https:\/\/bookswholesale.myshopify.com\/products\/guida-pratica-del-cameriere","provider":"BooksWholesale","version":"1.0","type":"link"}