QuÕelle soit classique, contemporaine, de sociŽtŽ, la danse est une activitŽ physique tr�s exigeante et compl�te qui nŽcessite une alimentation adaptŽe. Pourtant, en France, le danseur nÕest que rarement accompagnŽ par des professionnels de la nutrition.
Ce Guide Nutritionnel du danseur s'adresse ˆ tous les danseurs et futurs danseurs, ˆ leurs parents ou encore ˆ leurs professeurs. Il vise ˆ les sensibiliser ˆ l'importance de l'alimentation sur leur santŽ et leurs performances ainsi qu'ˆ les amener de fa�on pratique ˆ mieux s'alimenter au quotidien.
Vous y trouverez un peu de thŽorie de diŽtŽtique sportive adaptŽe au danseur, des conseils pratiques, des exemples de menus et des recettes saines et gourmandes.