Mai come oggi rischiamo di disorientarci e perderci tra le mille proposte, pi� o meno miracolistiche, di dieta salutare.
Questo libro nasce come Òcompagno di viaggioÓ per le persone che iniziano un percorso di cura per disturbo del comportamento alimentare (Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, Obesitˆ da Binge Eating Disorder).
Pi� in generale, � dedicato a tutte le persone che desiderino prendersi cura di sŽ attraverso scelte alimentari (o meglio, psico-alimentari) salutari, alla luce delle pi� recenti evidenze della letteratura scientifica.
L'autore: Stefano Erzegovesi, medico, specialista in psichiatria ed in scienza dellÕalimentazione, vive e lavora a Milano.
Si occupa di prevenzione e cura dei disturbi del comportamento alimentare (Anoressia Nervosa, Bulimia Nervosa, Obesitˆ).