{"product_id":"il-perfetto-imprenditore-nel-mondo-del-dolce","title":"Il perfetto imprenditore nel mondo del dolce","description":"\u003cp\u003eé il manuale indispensabile per chi gestisce unÕattivitˆ di gelateria e\/o pasticceria.\u003cbr\u003e\nCon vocabolario semplice tratta tutti gli aspetti inerenti al marketing, alla comunicazione e alla sicurezza alimentare che riguardano le attivitˆ del dolce. \u003cbr\u003e\nNon � facile oggi rimanere sul mercato. Oltre ad avere una profonda conoscenza del mestiere, � indispensabile, per essere ÒimprenditoriÓ a tutto tondo, mettere in atto strategie vincenti.\u003cbr\u003e\nCon questo testo, ricco di esempi e unico nel suo genere, lÕimprenditore gelatiere\/pasticciere non si sentirˆ solo nella presa delle decisioni ma verrˆ accompagnato a piccoli passi in tutti gli aspetti che riguardano la sua professione.\u003c\/p\u003e","brand":"BooksWholesale","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":44435025002657,"sku":"cookb3473","price":40.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0462\/1120\/3233\/files\/1yvpm929-front-shortedge-384.jpg?v=1718558994","url":"https:\/\/bookswholesale.myshopify.com\/products\/il-perfetto-imprenditore-nel-mondo-del-dolce","provider":"BooksWholesale","version":"1.0","type":"link"}