E' un libro che partendo da una nuova definizione dell'etica con un approccio mediato dalle neuroscienze, passa ad analizzare il problema del sovrappopolamento del pianeta e tutte le tematiche di dubbio etico nella catena agroalimentare (produzione, trasformazione, distribuzione e pubblicitˆ), i comportamenti e i disturbi alimentari (vegetarianismo, obesitˆ, anoressia, bulimia, ortoressia eccetera), concludendo con un capitolo sulle dinamiche della vita e della societˆ. Un argomento di estrema attualitˆ trattato con una visione del tutto innovativa.