Ich lade Sie mit diesem Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise in die Welt der russischen GenŸsse ein.
Ê
Die KŸche in Russland ist gastfreundlich, gro§zŸgig und multikulturell. Die verschiedenen Nationen Russlands haben auf ihren Speisekarten viele kšstliche Gerichte. Tausende Rezepte werden immer wieder ausgetauscht. Je nach Vorlieben entstehen vorzŸglichste Variationen.
Ê
Die prŠchtigen Farbbilder verfŸhren Sie zum Kochen und Genie§en. Sie zeigen Ihnen die wichtigsten Arbeitsschritte und sorgen fŸr zusŠtzliche Informationen Ÿber Zubereitung, Anrichten und Garnieren.
Ê
Dieses Buch entstand mithilfe vieler Freunde der russischen KŸche. Allen, die an diesem Buch mitgewirkt haben, uns ihre bewŠhrten Rezepte und wertvollen Tipps weitergegeben haben, ein herzliches Dankeschšn!
Ê
Viel Spa§ beim Kochen und Guten Appetit wŸnscht Ihnen
Ê
Olga Dukart