Questo � un libro di cucina s“, ma � soprattutto un libro da leggere. Le ricette spesso sono intrecciate tra loro e si richiamano l'un l'altra ampliando rapidamente la visuale sul mondo culinario.
Spesso una ricetta ne contiene diverse e i suggerimenti sono tanti da svelare in poco tempo tutti i segreti e i trucchi del mestiere. Ogni piatto sarˆ un successo e poichŽ molto curata � anche la presentazione saranno piacevolmente appagati l'occhio e il palato.