{"product_id":"la-pizza-napoletana","title":"LA PIZZA NAPOLETANA","description":"\u003cp\u003eQuesto libro si propone di essere una guida completa e autorevole, un manuale dettagliato che vi guiderˆ passo dopo passo attraverso il processo di creazione della vera pizza napoletana fatta in casa, svelandovi tutti i segreti di questo piatto leggendario. Ricette e tempistiche su metodi come biga, poolish e impasti diretti.\u003cbr\u003e\nPer pizza verace napoletana e per pizza contemporanea. \u003cbr\u003e\nTecniche imparate dopo anni di esperienza. Ho scritto questo libro perchŽ avendo imparato a Napoli a fare la pizza mi sentivo in dovere di aiutare quante piœ persone possibile a preparare una pizza stupenda.\u003c\/p\u003e","brand":"Andrea Cilitti","offers":[{"title":"Paperback","offer_id":44434646433953,"sku":"9788642823300","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0462\/1120\/3233\/files\/w45j9kw-front-shortedge-384_647affe3-8922-49f6-b3cd-1f9a554d1671.jpg?v=1747587788","url":"https:\/\/bookswholesale.myshopify.com\/products\/la-pizza-napoletana","provider":"BooksWholesale","version":"1.0","type":"link"}