Cet ouvrage est un rŽsumŽ de tous les sujets concernant le vin : il vous dŽvoile tous ses aspects et certains de ses secrets. CÕest un guide idŽal pour les dŽbutants comme pour les amateurs. Chaque document a ŽtŽ relu et corrigŽ par de grands professionnels du vin.
Plus besoin de feuilleter plusieurs livres pour conna”tre et comprendre le vin, vous allez vite devenir un Ç connaisseur È !
Une partie de ce livre a ŽtŽ Žcrit par mon p�re alors que je nՎtais quÕune petite fille.
Ancien journaliste, il dŽcida un jour de rŽaliser son r�ve : devenir artiste.
Il sÕest mis ˆ sillonner lÕEurope en qu�te de beaux monuments. Il les reproduisait ˆ lÕaide dÕun fusain et dÕencre de chine.
CՎtait un passionnŽ de lÕart et de la littŽrature. Il aimait les belles choses, les bons plats et surtout les bons vins ! Chacune de ses recettes lui a ŽtŽ donnŽe par des Chefs de cuisine. Elles sont faciles ˆ lire et ˆ rŽaliser !