Ce livre de plus de 600 pages rŽsulte de 20 ans d'expŽrience, ainsi que de plus de 3 ans de mise au point. C'est une vŽritable bible de l'alimentation, basŽe sur une fa�on de se nourrir millŽnaire ! Cette philosophie que Georges Ohsawa a nommŽ la macrobiotique Zen est tout simplement remarquable. J'ai ŽtŽ le tŽmoin de guŽrisons ou d'amŽliorations de santŽ tout simplement stupŽfiantes ! Plus de 160 aliments sont ainsi dŽcryptŽs, avec leurs vertus ou leurs potentiels destructifs. Vous ne verrez plus votre assiette de la m�me fa�on, mais surtout, vous apprendrez ˆ manger sainement, tout en vous rŽgalant. Mais cet ouvrage fait bien plus pour vous, et il est tellement riche d'informations de toutes sortes qu'il serait difficile de toutes les ŽnumŽrer. Je vous invite ˆ voir le rŽsumŽ entier sur : http://www.parolesvivantes.com/boutique/livres.htm.