El jengibre es una planta de origen indio Çde olor arom‡tico y de sabor acre y picanteÈ, segœn nos cuenta el Diccionario de la Real Academia Espa–ola. Pero el jengibre es algo m‡s, mucho m‡s. El lector que se acerque a esta obra encontrar‡ que sus textos han sido cocinados a fuego lento, impregn‡ndose de los aromas y propiedades de esta preciada especia de formas caprichosas. Hay en ella composiciones arom‡ticas, de olor sabroso y potente, otras picantes y un tanto acres, las hay tambiŽn amargas, las hay dulces y floridas... AcŽrquense a los textos, degusten y olfateen, las hay para todos los gustos. Como en la vida.