Recettes et secrets culinaires de EugŽnie Grandmougin, ma grand-m�re, fine cuisini�re dans une maison bourgeoise d'une petite ville des Vosges au dŽbut du XX�me si�cle. De nombreux desserts, plats, conserves, confitures et boissons vous attendent. Les recettes traditionnelles sont retranscrites littŽralement sans interprŽtation, soulignant parfois les pŽriodes de privations vŽcues apr�s guerre et dŽbouchant sur des recettes astucieuses. Tous les bŽnŽfices de cet ouvrage sont reversŽs intŽgralement ˆ la recherche sur la sclŽrose en plaques