PRL Y CONDICIONES DE SEGURIDAD EN LA COCINA HOSPITALARIA

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Desde 1995, a–o de promulgaci—n de la Ley de Prevenci—n de Riesgos Laborales, los avances normativos y tŽcnicos en materia de seguridad y salud en el trabajo han ido ganando en relevancia. Este empuje institucional ha propiciado un mayor interŽs por la prevenci—n en los centros de trabajo y un mayor grado de conciencia sobre las consecuencias del problema.