La cuisine fran�aise est reconnue de part le monde comme "grande cuisine"
qui poss�de une grande diversitŽ.
Le fran�ais est bien connu comme Žtant un bon vivant aimant la bonne
cuisine accompagnŽ dÕun bon vin.
La France est Žgalement rŽputŽe pour ses vins et ses fromages.
DŽcouvrons les plats typiques fran�ais; ingrŽdients et recettes
rapides des entrŽes, soupes, salades, viandes, poissons, lŽgumes,
fromages, p‰tisseries et desserts, les saveurs propre ˆ chacune
de nos rŽgions
Chaque province contribue ˆ assoir notre rŽputation mondiale par
ses spŽcialitŽs et ses mets locaux.
Dans ce livre vous trouverez les bonnes recettes de nos provinces ;
recettes que les m�res transmettent ˆ leurs filles, comme elles les
ont re�ues de leurs m�res et conservŽes jalousement.