Je suis heureux de vous proposer ces dŽlicieuses recettes gastronomiques et vŽgŽtaliennes, fruit de nombreuses recherches. Ces recettes sont tr�s saines et dŽpourvues de produits laitiers, d'oeufs, de sucre, de soja non-fermentŽ et de tout aliment inflammatoire et dangereux pour la santŽ.
Ces recettes sont donc Žtablies selon plusieurs crit�res bien dŽfinis, et sont donc des recettes-santŽ ! Se rŽgaler, oui, mais pas aux dŽpens de son Žquilibre physiologique !
J'ai ŽlaborŽ ce livre de recettes afin que vous puissiez faire la transition entre votre alimentation actuelle, parfois dŽnaturŽe et dangereuse, vers des recettes dŽlicieuses, uniques et originales, mais parfaitement saines et respectueuses de votre corps.